Hermanus: Walvishauptstadt (auch ohne Wale schön)

Hermanus ist bekannt für Wale. Punkt. Nur… wir waren im Februar dort und kein einziger Flossenblick. Trotzdem hatten wir einen schönen Zwischenstopp. Wir spazierten entlang der Klippen, besuchten einen Markt und machten es uns im Bientang’s Cave Restaurant & Wine Bar bequem, buchstäblich in einer Höhle am Meer. Mit einem guten Bier, einem Cider und Blick auf die Wellen fällt es hier selbst außerhalb der Walsaison schwer, nicht zu genießen. Also auch wenn du hier (wie ich) außerhalb der Walsaison bist, schau unbedingt in dieses tolle Restaurant rein. Und wenn du zur richtigen Zeit hier bist, such die Wale!

Warum du Hermanus besuchen solltest

Das Dorf liegt wunderschön zwischen Bergen und Ozean in der Walker Bay. Du merkst sofort, dass hier alles um das Meer und seine Bewohner kreist: Kunst, Märkte, Speisekarten… alles weist auf Wale und frischen Fisch hin. Und selbst ohne die „großen Tiere“ ist Hermanus ein lohnender Stopp auf deiner Route um Kap.

Beste Reisezeit für Wale (und was, wenn du Pech hast)

• Juni – November: Beste Chance auf Southern Right Wale. September ist oft der Höhepunkt (und wegen des Whale Festivals sehr voll).
• Mai & Juni: Manchmal bereits erste Sichtungen.
• Februar (wie bei uns): geringe Chance auf Wale, aber trotzdem schön für Klippenwanderungen, Wein und Meerblick.

Keine Wale? Dann genieße das einfache Meeresleben: Delfine, Seevögel, manchmal Robben. Oder wähle eine Marine Big 5 Bootstour in der Region (Pinguine, Delfine, Haie, Robben, und mit Glück Wale).

Was man in Hermanus machen kann (unsere Favoriten)

1) Der Cliff Path: der Klassiker

Gehe einen Teil des Cliff Paths entlang der Klippen. Ein einfacher Pfad mit schöner Aussicht und Bänken zum Ausruhen. In der Saison kannst du oft Wale vom Ufer aus beobachten. Wir machten eine kurze Runde vom Alten Hafen und hielten immer wieder für die Brandung, die gegen die Felsen schlägt, an.

2) Bientang’s Cave: Drinks in einer Höhle

Unsere beste Wahl in Hermanus. Man sitzt buchstäblich in der Felswand, mit dem Meer direkt unter sich. Perfekt für eine Seafood-Platte, Austern oder einfach ein Glas Wein mit Blick aufs Wasser. Tipp: Komm etwas früher oder reserviere bei schönem Wetter. Der Ort ist beliebt und zu Recht.

Weitere tolle Adressen (Essen & Trinken)

Ist das Restaurant voll oder du möchtest etwas anderes? Hier noch ein paar Tipps.

• Ficks – Pintxos auf Holzterrassen über dem Meer.
• Burgundy – Brunch mit Aussicht auf die Bucht.
• Pear Tree – Lockeres Menü mit Poke, Meeresfrüchten und Burgern.
• Fisherman’s Cottage – Gemütlich, gute Meeresfrüchte in einem historischen Haus.

3) Hemel-en-Aarde: Wein (mit Aussicht)

Fahr ins Hemel-en-Aarde Tal für Pinot Noir und Chardonnay. Weingüter liegen hier in einem grünen Amphitheater aus Bergen. Perfekt für einen ruhigen Nachmittag. Viele Verkostungsräume bieten auch Snacks oder ein Mittagessen an.

4) Fernkloof Nature Reserve

Kurz- oder Langwanderungen durch fynbos mit Blick über die Walker Bay. Freundliche Wege, viele Vögel. Praktisch, wenn du dem Trubel an der Küste entfliehen möchtest.

5) Märkte & Uferpromenade

Samstags ist der Hermanus Country Market gemütlich mit Brot, Käse, Kaffee. Im Zentrum findest du kleine Kunst- und Souvenirstände sowie einige Galerien. Schön, die zwischen den Spaziergängen zu durchstöbern.

Wale beobachten: So klappt’s

Wenn du Hermanus sagst, sagst du Wale. Das Dorf lebt fast das ganze Jahr darauf hin. Selbst wenn du außerhalb der Saison bist (wie wir im Februar), fühlst du, wie hier alles um die riesigen Meeresriesen kreist. Wenn du die Brandung beobachtest, weißt du warum dies der perfekte Ort zum Wale beobachten ist.

Die einfachste Methode, Wale zu sehen, ist vom Ufer aus. Hermanus Zentrum liegt direkt am Meer mit Aussichtspunkten, die fast über dem Wasser hängen. Gearing’s Point ist der bekannteste – eine Art natürliches Balkon mit perfekter Sicht auf die Walker Bay. In der Saison (Juni bis November) musst du hier gar nicht suchen. Plötzlich hörst du ein Gemurmel: „Dort! Hinter der Welle!“ Dann siehst du einen dunklen Rücken über das Meer gleiten oder einen Schwanz, der elegant verschwindet. Ein Fernglas ist praktisch, aber die meisten Wale kommen so nah, dass du sie mit bloßem Auge verfolgen kannst. In der Stadt hört man manchmal auch den „Whale Crier“ – einen Mann mit großer Seetang-Horn, der bläst, sobald Wale entdeckt werden. Das gibt es wirklich nur in Hermanus.

Wenn du die Tiere noch näher erleben möchtest, kannst du eine Bootstour unternehmen. Diese starten meist vom New Harbour in Hermanus sowie von Gansbaai oder Kleinbaai etwas weiter weg. Die Boote fahren Richtung Dyer Island und Geyser Rock, wo Tausende Kap-Trauerrobben auf den Felsen liegen. Wo es Seelöwen gibt, sind oft auch Wale (und manchmal Haie) unterwegs. So eine Tour dauert meist anderthalb bis zwei Stunden, unterwegs siehst du neben Walen oft Delfine, Papageientaucher und andere Seevögel. Die Guides an Bord erzählen begeistert von den Tieren und ihrem Verhalten – wann sie hier paaren, wie sie kommunizieren und warum sie diese Bucht wählen.

Bist du kein Fan von vollen Booten, gibt es noch die ruhigere Option: Kajaktouren in der Walker Bay. Mit einem Guide paddelst du dann meist zum Sonnenaufgang oder am späten Nachmittag entlang der Küste. Mit etwas Glück schwimmen Delfine oder Robben an deinem Kajak vorbei, und in der Saison kannst du sogar Wale in der Ferne sehen. Keine Aktivität bei starkem Wind oder hohen Wellen – die See bestimmt den Plan –, aber an ruhigen Tagen ist es ein magisches Erlebnis.

Unten findest du die passenden Touren zum Buchen!

Praktisch: So planst du deinen Stopp

• Lage: Ca. 1,5 Stunden Fahrt von Kapstadt (N2 → R43 über Botrivier).
• Parken: Mehrere Plätze rund um das Zentrum bzw. den Alten Hafen. In der Hochsaison kann es voll werden.
• Tagestour oder Übernachtung: Beides möglich. Für Wein und Wanderungen ist eine Nacht mehr empfehlenswert.
• Beste Monate: Für Wale Juni–November; für Strand und Weintastings ist jede Jahreszeit geeignet.

Willst du auch in Hermanus übernachten? In der Karte unten findest du leicht ein Hotel passend zu deinem Budget.

Hermanus ist der Place to be für Wale, aber auch ohne Wale ein schöner Stopp. Spaziere entlang der Klippen, genieße etwas Leckeres am Meer (Bientang’s Cave ist sehr zu empfehlen) und fahre ins Tal für Wein. Wir waren kurz hier, würden aber gern für ein längeres Wochenende zurückkommen.