Einmal um die Welt reisen – ein Traum für viele, doch das Budget kann schnell zum Problem werden. Besonders das Essen gehen kann teuer werden. Keine Sorge! Mit etwas Kreativität und einem Wasserkocher zauberst du auch unterwegs leckere und günstige Mahlzeiten. Wie wäre es zum Beispiel mit Suppe, die du direkt im Wasserkocher erwärmst? In diesem Blog findest du viele Tipps für günstige Gerichte auf Reisen – mit cleveren Wasserkocher-Rezepten, die einfach umzusetzen sind. Praktisch, wenn du günstig essen und nicht auf Restaurants oder teure Unterkünfte angewiesen sein möchtest.
Das liest du in diesem Blog
Die Herausforderung: Leckeres Essen ohne Küche, aber mit Wasserkocher
Ein Wasserkocher ist ideal, wenn du auf Reisen günstige Mahlzeiten zubereiten möchtest. Mit ein paar einfachen Tricks gelingen dir schnell und günstig leckere Gerichte – auch wenn keine Küche zur Verfügung steht. Denke an einfache Wasserkocher-Rezepte wie Instant-Nudeln, Couscous oder ein warmes Frühstück.
Reist du mit dem Rucksack oder von Hotel zu Hotel, hast du oft keine richtige Küche. Kein Problem! Mit etwas Flexibilität und cleveren Ideen kannst du trotzdem gesunde und schmackhafte Mahlzeiten zubereiten – auch mit begrenzten Mitteln. Dein bester Freund dabei? Der Wasserkocher! Dieses unverzichtbare Reise-Gadget erhitzt Wasser im Handumdrehen und eröffnet viele Möglichkeiten. Fast jedes Hotelzimmer ist mittlerweile mit einem Wasserkocher ausgestattet.
7x günstige Gerichte mit dem Wasserkocher auf Reisen
1. Mac & Cheese
In vielen Supermärkten gibt es praktische Gerichte für unterwegs. Mac & Cheese ist ein Klassiker. Mit etwas Glück findest du ein Instant-Mac-&-Cheese-Paket – ansonsten kannst du einfach kochendes Wasser über etwas Makkaroni geben. Wird die Pasta nicht sofort gar? Gieße das Wasser ab und füge erneut kochendes Wasser hinzu. Die Makkaroni wird nach und nach weich.
Lecker dazu: ein frischer Salat!
2. Gemüse im Wasserkocher erwärmen
Viele Gemüsesorten lassen sich problemlos mit dem Wasserkocher erwärmen. Alles, was du brauchst, ist ein hitzebeständiges Gefäß und einen Wasserkocher. Gib das Gemüse hinein, gieße kochendes Wasser darüber und lasse es ziehen. Funktioniert super mit Bohnen oder Karotten aus dem Glas oder der Dose.
Achte darauf, ob du einen Dosenöffner brauchst, bevor du einkaufst. Alternativ kannst du auch auf tiefgekühltes Gemüse zurückgreifen!
3. Instant-Nudeln
Ein Klassiker unter den Wasserkocher-Gerichten. Einfach die gewünschte Menge Wasser hinzufügen und genießen!
4. Suppenbeutel im Wasserkocher erwärmen
Vielleicht überraschend, aber einer meiner Favoriten! Suppe kannst du auch im Wasserkocher erwärmen, sofern dieser groß genug ist.
Kaufe einen Beutel (frische) Suppe – keine Dose, sondern einen Beutel. Zum Beispiel wie die Unox-Suppenbeutel in den Niederlanden. Diese eignen sich perfekt zum Erwärmen im Wasserkocher, da sich die Wärme optimal verteilt.
Fülle den Wasserkocher halbvoll und bringe das Wasser zum Kochen. Stecke dann den Suppenbeutel vorsichtig hinein, bis er komplett unter Wasser ist (Achtung, heiß!). Lasse ihn mindestens 5 Minuten im Wasser. Die Wärme wird so direkt an die Suppe abgegeben.
Möchtest du Suppe aus einer Dose oder einem Glas erwärmen? Dann stelle das Gefäß in ein heißes Wasserbad. Eventuell musst du das Wasserbad mehrfach erneuern.
Schmeckt besonders gut mit Baguette und einem Aufstrich deiner Wahl!
5. Haferbrei mit dem gewissen Extra: besonders cremig mit warmer Milch!
Haferbrei ist ein Frühstücksklassiker – schnell und einfach gemacht. Mit einem kleinen Trick wird er noch besser: warme Milch! Dafür brauchst du allerdings einen Kaffeeautomaten mit Cappuccino-Funktion im Hotel.
Mische zuerst Haferflocken mit heißem Wasser, gib Trockenfrüchte, Nüsse und Honig dazu und rühre um. Lasse das Ganze 5 Minuten ziehen. Dann nutze die Cappuccino-Funktion der Kaffeemaschine, stoppe aber bevor Kaffee hinzugefügt wird. So erhältst du einen Schuss warme Milch!
6. Eier im Wasserkocher kochen
Du möchtest etwas Herzhaftes? Koche Eier im Wasserkocher (ja, das geht!). Lege sie vorsichtig in einen hitzebeständigen Becher, gieße kochendes Wasser darüber und lasse sie 7–8 Minuten ziehen. Es kann etwas länger dauern als zu Hause, also lasse die Eier lieber etwas länger im Wasser.
Gieße ggf. ein zweites Mal kochendes Wasser nach, um die Temperatur hoch zu halten. Am besten testest du ein Ei, bevor du alle entnimmst. Viel Erfolg beim Eierkochen mit dem Wasserkocher!
7. Couscous mit einem Brühwürfel
Das gleiche Prinzip wie bei den Makkaroni: Gib kochendes Wasser hinzu und wiederhole dies, bis der Couscous gar ist. Ein Brühwürfel sorgt für extra Geschmack. Danach kannst du den Couscous nach Belieben verfeinern.
Tipp: Keine Milch in den Wasserkocher geben
Milch enthält Eiweiß, das auf dem Heizelement des Wasserkochers anbrennen kann – das wird dem Hoteleigentümer sicher nicht gefallen… Milch im Wasserkocher zu kochen ist daher keine gute Idee. Du kannst Milch aber trotzdem erwärmen, indem du sie in ein Glas gibst und dieses in ein heißes Wasserbad stellst. Die Wärme wird dann langsam an die Milch abgegeben. Oder du nutzt die Cappuccino-Funktion deiner Kaffeemaschine (siehe Tipp 5).
Achte darauf, was du in Hotel-Wasserkochern zubereitest
Nicht jedes Hotel freut sich über kreative Mahlzeiten im Wasserkocher. Wenn du den Wasserkocher nicht sauber hinterlässt, kann es sein, dass du später eine Rechnung bekommst. Während unserer Neuseeland-Rundreise haben wir in mehreren Hotels entsprechende Hinweisschilder gesehen.
Mit ein wenig Cleverness kannst du auf Reisen viel beim Essen sparen. Günstige Mahlzeiten mit dem Wasserkocher zuzubereiten ist ein echter Budget-Tipp, besonders bei längeren Reisen.
Ich hoffe, diese Tipps helfen dir, günstige Gerichte mit dem Wasserkocher auf deiner nächsten Reise zuzubereiten! Schau dich gern auf unserem Reiseblog um – dort findest du viele Tipps zu Ländern wie Island, Neuseeland, Oman und Westamerika.
